冷榨花生油 有機冷榨花生油 冷榨花生胚芽油 花生蛋白粉 花生組織蛋白 花生蛋白素肉

花生蛋白素肉

復水迅速,復水率高,可縮短處理時(shí)間

風(fēng)味獨特,色澤潔白,可直接相應加工料理,使菜肴風(fēng)味更逼真

口感滑順、細膩,彈性極佳,老少均可食用

吸油性佳,可使料理產(chǎn)品口感無(wú)油膩、更清爽

絲狀纖維組織,咀嚼性好

蛋白含量高,植物性蛋白提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源

富含膳食纖維,可幫助消化,腸胃道代謝好

更低的脹氣因子,長(cháng)期食用不會(huì )對腸胃及腎臟產(chǎn)生不適影響

  • 花生蛋白素肉(片)

  • 花生蛋白素肉(絲)

  • 花生蛋白素肉(?。?/p>

  • 花生蛋白素肉禮盒

產(chǎn)品優(yōu)勢

青島長(cháng)壽食品有限公司生產(chǎn)的味媒系列花生蛋白素肉,是采用花生蛋白粉為主要原料,添加大豆蛋白、小麥蛋白,經(jīng)過(guò)特殊擠壓技術(shù)加工而成的植物蛋白制品?;ㄉ鞍姿厝馐且环N營(yíng)養價(jià)值極高的植物蛋白產(chǎn)品,比魚(yú),蛋類(lèi)的蛋白含量高,是一種高蛋白質(zhì),富含膳食纖維,零膽固醇的理想食品。本品不添加任何化學(xué)添加劑,口感強韌,適口性好,是一種家庭烹飪、料理的新型營(yíng)養食品。


產(chǎn)品特性

復水迅速,復水率高,可縮短處理時(shí)間;

風(fēng)味獨特,色澤潔白,可直接相應加工料理,使菜肴風(fēng)味更逼真;

口感滑順、細膩,彈性極佳,老少均可食用;

吸油性佳,可使料理產(chǎn)品口感無(wú)油膩、更清爽;

絲狀纖維組織,咀嚼性好;

蛋白含量高,植物性蛋白提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源;

富含膳食纖維,可幫助消化,腸胃道代謝好;

更低的脹氣因子,長(cháng)期食用不會(huì )對腸胃及腎臟產(chǎn)生不適影響。 


產(chǎn)品應用

流通以及商超渠道。 

酒店,學(xué)校,公司食堂,快餐配餐中心,餐廳以及家庭料理,食用方便。 

亦可應用于即食休閑食品、肉質(zhì)品、速凍食品(餡、丸類(lèi))、素食及寵物食品,可有效提升產(chǎn)品品質(zhì),降低成本;


營(yíng)養成分

構成花生蛋白的氨基酸有18種,含有人體不能合成的8種必需氨基酸,其中的賴(lài)氨酸含量比大米、白面、玉米高3—8倍?;ㄉ鞍姿厝饩哂谢ㄉ奶烊幌阄?,適口性好,易于接受,且極易為人體消化吸收,含有比大豆中更少的抗營(yíng)養因子,有效利用率可達98%,是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白。



營(yíng)養成分表

項目 每100克營(yíng)養素參考值%項目每100克 營(yíng)養素參考值%
能量1432千焦17%蛋白質(zhì)55.6克93%
脂肪4.6克8%膽固醇0毫克0%
碳水化合物13.2克4%膳食纖維11.5克  46%
鈉 433毫克22% 



規格表

品名形狀規格(箱)凈重保質(zhì)期
花生蛋白素肉片狀180g(袋)*40袋7.2KG12個(gè)月
花生蛋白素肉絲狀180g(袋)*40袋7.2KG12個(gè)月
花生蛋白素肉丁狀180g(袋)*48袋8.64KG12個(gè)月
花生蛋白素肉片狀500g(袋)*24袋12KG12個(gè)月
花生蛋白素肉絲狀500g(袋)*24袋12KG12個(gè)月
花生蛋白素肉丁狀500g(袋)*30袋15KG12個(gè)月
蛋白素肉禮盒片絲丁180g(袋)*6袋1.08KG12個(gè)月

工藝開(kāi)創(chuàng )者

冷榨工藝開(kāi)創(chuàng )者

掌握核心技術(shù) 冷榨發(fā)明專(zhuān)利

長(cháng)壽食品視“為消費者提供高品質(zhì)花生油”為己任,投入大量人力、物力、財力,引進(jìn)國外的先進(jìn)設備,克服困難,最終成功研發(fā)出“低溫制取原生花生油及組織蛋白的方法”,獲得國家發(fā)明專(zhuān)利,改變了花生油行業(yè)傳統的熱榨和浸出工藝,花生油的營(yíng)養成分保留率大大提升,食用油進(jìn)入冷榨新時(shí)代。

花生油制作工藝

  • 20世紀90年代之前

    花生油多為散裝油,衛生和品質(zhì)難以保證,制作工藝瀕臨淘汰。

  • 21世紀初

    小包裝油逐步代替散裝油,高溫壓榨(120°C以上)工藝成為花生油行業(yè)和品牌大部分采用的工藝。

  • 現今

    第一坊冷榨花生油采用國家發(fā)明專(zhuān)利“低溫冷榨”工藝,開(kāi)啟花生油冷榨新時(shí)代。

工藝解析

產(chǎn)品優(yōu)勢

消費者受益的3大產(chǎn)品優(yōu)勢

  • 高營(yíng)養

    營(yíng)養成分保留更充分

    60°C 低溫壓榨,營(yíng)養成分保留率更高(單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì));精選出口級大花生,顆粒飽滿(mǎn),營(yíng)養豐富,黃曲霉毒素未檢出,衛生安全有保障。

  • 至純凈

    2次物理精煉、多層植物纖維過(guò)濾

    低溫物理去紅衣、2次物理精煉、多層植物纖維過(guò)濾,自然花生清香,可涼拌不油膩。

  • 低油煙

    低溫處理,不易產(chǎn)生油煙

    全程低溫處理,花生細胞結構保留完好,雜質(zhì)少,不易產(chǎn)生油煙。

六大貼心設計

  • 易拉瓶蓋

    弧形設計不易斷裂,輕松開(kāi)啟省時(shí)省力

  • 回流瓶口

    漏斗狀下沉設計,防止余油存留瓶口

  • 可控油口

    導流設計,倒油不噴涌,輕松控制油量

  • 精準刻度

    清晰準確,科學(xué)掌握每日用油量

  • 瓶肩提手 1.8L

    配合廚房拉籃使用,上提時(shí)不易滑落

  • 加寬提手 4.5L

    加寬設計握著(zhù)舒服不勒手

消費者體驗案例

年輕的都市白領(lǐng)小欣

第一眼見(jiàn)到它,就被那迷人的外表所吸引,前所未見(jiàn)的通透、純凈。清亮,讓人一開(kāi)始就心生好感。
它散發(fā)出的清香,是那樣的清新、不油膩,炒菜加熱時(shí)就連麻煩的油煙也低到超乎想象。
它的口感稱(chēng)得上入口清爽,沁人心脾。
它就是健康生活好伴侶——第一坊花生油。

職場(chǎng)高管、超級媽媽和全能主婦

周末,和家人一起享受美食。
糖醋海蜇絲、蔬菜沙拉、煎黃花魚(yú)、炒油菜、炸藕合,色香味俱全。
孩子開(kāi)心的喊,“真好吃”。愛(ài)人也笑著(zhù)說(shuō):
“這次的菜味道和你以前做的不一樣,很清香?!?br> 我開(kāi)心地笑了,其實(shí)他們不知道,我有秘密武器——第一坊花生油。
純凈通透的外觀(guān),只是它迷人的外在。
高營(yíng)養、低油煙才是最吸引我的地方。
既可以涼拌,也可以煎炸,做菜用油,就是要營(yíng)養健康。

200g海蜇清洗浸泡4小時(shí),黃瓜切成絲,準備好蒜泥。海蜇絲入滾水中焯水,撈出沖洗過(guò)涼后放入碗中。將黃瓜絲、蒜泥倒入裝海蜇絲的碗中,依次加入白糖、生抽和香油,最后調入醋和第一坊冷榨花生油,充分拌勻即可食用。

玉米粒放在鍋里煮熟,可以加一小勺鹽和少許第一坊花生油同煮。西紅柿切丁,雞蛋煮熟切丁,把所有切成小丁的原料放在大碗里,加入第一坊花生油、鹽和黑胡椒再拌勻即可。